10 Sự Thật Thú Vị About Pasta Making

Transcript:

Languages:

• Ban đầu, mì ống được làm bằng cách sử dụng một công cụ tay và đơn giản như cuộn gỗ để nghiền nát bột.
• Từ mì ống đến từ tiếng Ý có nghĩa là dán hoặc mì ống nhỏ.
• Loại mì ống phổ biến nhất là mì spaghetti, nhưng có hơn 600 loại mì ống khác nhau trên toàn thế giới.
• mì ống được coi là một trong những thực phẩm dễ nhất và nhanh nhất để nấu.
• Pasta là một thực phẩm rất linh hoạt và có thể được phục vụ với nhiều loại nước sốt và các thành phần bổ sung.
• mì ống làm từ bột, nước và trứng, nhưng một số loại mì ống cũng có thể được làm bằng bột ngô hoặc hạt.
• Dấy khô có thời hạn sử dụng dài và có thể được lưu trữ ở nơi mát mẻ và khô ráo trong vài năm.
• Cách dễ nhất để tìm hiểu xem dán được nấu chín là thử một sợi. Nếu kết cấu mềm và không cứng, mì ống được nấu chín.
• Bột nấu chín al dente sẽ có kết cấu dẻo dai hơn và vẫn còn khi trộn với nước sốt.
• Pasta cũng có thể được làm thành các món ăn ngọt bằng cách thêm đường và các thành phần khác, chẳng hạn như sô cô la hoặc trái cây.