10 Interessant Fakta About Pasta Making

Transcript:

Languages:

• Opprinnelig lages pasta med en hånd og enkle verktøy som trerull for å knuse deigen.
• Ordet pasta kommer fra italiensk som betyr pasta eller liten pasta.
• Den vanligste typen pasta er spaghetti, men det er mer enn 600 forskjellige typer pasta over hele verden.
• Pasta regnes som en av de enkleste og raskeste matvarene å lage mat.
• Pasta er en veldig fleksibel mat og kan serveres med en rekke saus og ekstra ingredienser.
• Pasta laget av mel, vann og egg, men noen typer pasta kan også lages ved hjelp av maismel eller nøtter.
• Tørrpasta har lang holdbarhet og kan lagres på et kjølig og tørt sted i flere år.
• Den enkleste måten å finne ut om pastaen er tilberedt er å prøve en tråd. Hvis tekstur er myk og ikke hard, kokes pastaen.
• Pastaen kokt al dente vil ha en mer smidig tekstur og gjenstår når den blandes med saus.
• Pasta kan også lages til søte retter ved å tilsette sukker og andre ingredienser, for eksempel sjokolade eller frukt.