10 Huvitavaid Fakte About Pasta Making

Transcript:

Languages:

• Algselt valmistatakse pasta käega ja lihtsaid tööriistu, näiteks puidust rullid taigna purustamiseks.
• Sõna pasta pärineb itaalia keeles, mis tähendab pasta või väikest pastat.
• Kõige tavalisem pasta tüüp on spagetid, kuid kogu maailmas on rohkem kui 600 erinevat tüüpi pastat.
• Pasta peetakse üheks lihtsaimaks ja kiireimaks toiduks.
• Pasta on väga paindlik toit ja seda saab serveerida mitmesuguste kastmete ja täiendavate koostisosadega.
• Jahust, veest ja munadest valmistatud pasta, kuid teatud tüüpi pasta saab valmistada ka maisijahu või pähklite abil.
• Kuiva pastal on pikk säilivusaeg ja seda saab mitu aastat ladustada jahedas ja kuivas kohas.
• Lihtsaim viis pasta keetmise väljaselgitamiseks on proovida ühte ahelat. Kui tekstuur on pehme ja mitte raske, keedetakse pasta.
• Pasta keedetud al Dente on elastsema tekstuuriga ja see jääb kastmega segades.
• Pasta saab ka magusateks roogadeks, lisades suhkrut ja muid koostisosi, näiteks šokolaadi või puuvilju.