মিশরীয় খাদ্য স্থানীয় প্রাকৃতিক সম্পদের যেমন গম, রসুন এবং শিওলোটের প্রাপ্যতা দ্বারা দৃ strongly ়ভাবে প্রভাবিত হয়।
মিশরীয় খাবারগুলি সাধারণত শাকসবজি, ফল এবং মাংস সহ তাজা এবং প্রাকৃতিক উপাদান থেকে তৈরি করা হয়।
মিশরের অন্যতম সাধারণ খাবার হ'ল কোশারি, যা ভাত, ম্যাকারনি, মসুর ডাল, ভাজা পেঁয়াজ এবং টমেটো সস নিয়ে গঠিত।
ফালাফেল, ভাজা বাদাম থেকে তৈরি ছোট বলগুলি মিশরের জনপ্রিয় খাবার।
মিশর কাবাব এবং শাওয়ারমা হিসাবে মাংসের খাবারের জন্যও বিখ্যাত, যা সাধারণত ফিতা রুটি এবং বিভিন্ন সস দিয়ে পরিবেশন করা হয়।
Megypt। মিশরের অন্যতম প্রিয় স্ন্যাকস হ'ল ফুল মেডেমস, যা সিদ্ধ মটরশুটি নিয়ে গঠিত এবং রসুন, লেবু এবং জলপাইয়ের তেল দিয়ে পরিবেশন করা হয়।
Megyp। মিশর হিবিস্কাস ফুল থেকে তৈরি কারকাদেহ চা এবং মশালায় সমৃদ্ধ মিশরীয় কফির মতো পানীয়ের জন্যও বিখ্যাত।
মিশরীয় traditional তিহ্যবাহী মিষ্টান্নগুলির মধ্যে রয়েছে বাসবিবুসা, সেমোলিনা এবং মধু থেকে তৈরি মিষ্টি কেক এবং ওম আলী, বাদাম এবং কিসমিস দিয়ে দুধের পুডিং।
অনেক মিশরীয় খাবারের গ্রীক, তুরস্ক এবং মধ্য প্রাচ্যের খাবার থেকে প্রভাব রয়েছে।
বিশ্বজুড়ে সর্বাধিক জনপ্রিয় মিশরীয় খাবার হ'ল হুমমাস, চিনাবাদাম পেস্ট যা সাধারণত কাঁচা ফিতা বা উদ্ভিজ্জ রুটি দিয়ে পরিবেশন করা হয়।