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Os alimentos egípcios são fortemente influenciados pela disponibilidade de recursos naturais locais, como trigo, alho e chalotas.
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10 Fato Interessante About Egyptian Cuisine
10 Fato Interessante About Egyptian Cuisine
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Os alimentos egípcios são fortemente influenciados pela disponibilidade de recursos naturais locais, como trigo, alho e chalotas.
Os alimentos egípcios geralmente são feitos de ingredientes frescos e naturais, incluindo legumes, frutas e carne.
Um dos pratos típicos do Egito é Koshari, que consiste em arroz, macarrão, lentilha, cebola frita e molho de tomate.
Falafel, bolas pequenas feitas de nozes fritas, também são pratos populares no Egito.
O Egito também é famoso por pratos de carne, como kebabs e shawarma, que geralmente são servidos com pão de fita e vários molhos.
Um dos lanches favoritos no Egito é Ful Medames, que consiste em feijão cozido e servido com alho, limão e azeite.
O Egito também é famoso por bebidas como Karkadeh Tea, feita de flores de hibisco e café egípcio, rico em especiarias.
As sobremesas tradicionais egípcias incluem Basbibusa, bolos doces feitos de semolina e mel, e Om Ali, pudim de leite com nozes e passas.
Muitos pratos egípcios influenciam a culinária grega, da Turquia e do Oriente Médio.
A comida egípcia mais popular em todo o mundo é o hummus, a pasta de amendoim, que geralmente é servida com fita crua ou pão vegetal.