10 Mielenkiintoisia Seikkoja About Egyptian Cuisine

Transcript:

Languages:

• Egyptin ruokaan vaikuttaa voimakkaasti paikallisten luonnonvarojen, kuten vehnän, valkosipulin ja salottisipulin, saatavuus.
• Egyptiläiset ruoat on yleensä valmistettu tuoreista ja luonnollisista ainesosista, mukaan lukien vihannekset, hedelmät ja liha.
• Yksi tyypillisistä Egyptin ruokia on Koshari, joka koostuu riisistä, makaronista, linssistä, paistetuista sipulista ja tomaattikastikkeesta.
• Paistetuista pähkinöistä valmistetut pienet pallot ovat myös suosittuja ruokia Egyptissä.
• Egypti on myös kuuluisa liharuokia, kuten kebabeja ja shawarmaa, jotka yleensä tarjoillaan nauhaleipä ja erilaiset kastikkeet.
• Yksi Egyptin suosikki välipaloista on Ful Medames, joka koostuu keitetyistä papuista ja tarjoillaan valkosipulilla, sitruunalla ja oliiviöljyllä.
• Egypti on myös kuuluisa juomista, kuten Karkadeh -teestä, valmistettu hibiscus -kukista ja egyptiläisestä kahvista, joka on runsaasti mausteita.
• Egyptiläiset perinteiset jälkiruoat sisältävät basbibusa, siemen- ja hunajasta valmistetut makeat kakut ja om ali, maitovandding pähkinöillä ja rusinoilla.
• Monilla egyptiläisillä ruokia on vaikutusta kreikkalaisesta, Turkista ja Lähi -idän keittiöstä.
• Suosituin egyptiläinen ruoka ympäri maailmaa on hummus, maapähkinäpasta, jota tarjoillaan yleensä raa'alla nauhalla tai vihannesleivällä.