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Il cibo egiziano è fortemente influenzato dalla disponibilità di risorse naturali locali come grano, aglio e scalogno.
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10 Fatto Interessante About Egyptian Cuisine
10 Fatto Interessante About Egyptian Cuisine
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Il cibo egiziano è fortemente influenzato dalla disponibilità di risorse naturali locali come grano, aglio e scalogno.
Gli alimenti egiziani sono generalmente realizzati con ingredienti freschi e naturali, tra cui verdure, frutta e carne.
Uno dei piatti tipici dell'Egitto è il Koshari, che è costituito da riso, maccheroni, lenticchie, cipolle fritte e salsa di pomodoro.
Il falafel, palline a base di noci fritte, sono anche piatti popolari in Egitto.
L'Egitto è anche famoso per piatti di carne come kebab e shawarma, che di solito sono serviti con pane a nastro e varie salse.
Uno degli snack preferiti in Egitto sono Ful Medames, che consiste in fagioli bolliti e serviti con aglio, limone e olio d'oliva.
L'Egitto è anche famoso per bevande come il tè Karkadeh, realizzato con fiori di ibisco e caffè egiziano che è ricco di spezie.
I dessert tradizionali egiziani includono Basbibusa, torte dolci a base di semola e miele e om Ali, budino di latte con noci e uvetta.
Molti piatti egiziani hanno un'influenza dalla cucina greca, tacchino e del Medio Oriente.
Il cibo egiziano più popolare in tutto il mondo è l'hummus, la pasta di arachidi che di solito viene servita con nastro crudo o pane vegetale.