10 Zaujímavý Fakt About Egyptian Cuisine

Transcript:

Languages:

• Egyptské jedlo je silne ovplyvňované dostupnosťou miestnych prírodných zdrojov, ako sú pšenica, cesnak a šalotky.
• Egyptské potraviny sa zvyčajne vyrábajú z čerstvých a prírodných prísad vrátane zeleniny, ovocia a mäsa.
• Jedným z typických jedál Egypta je Koshari, ktorý pozostáva z ryže, makarónov, šošovky, vyprážanej cibule a paradajkovej omáčky.
• Falafel, malé gule vyrobené z vyprážaných orechov, sú tiež populárnymi jedlami v Egypte.
• Egypt je tiež známy pre mäsové jedlá, ako sú kebab a shawarma, ktoré sa zvyčajne podávajú s stuhovým chlebom a rôznymi omáčkami.
• Jedným z obľúbených občerstvení v Egypte sú Ful Medame, ktoré pozostávajú z varených fazule a podávajú sa s cesnakom, citrónom a olivovým olejom.
• Egypt je tiež známy pre nápoje, ako je čaj Karkadeh, vyrobený z kvetov hibisku a egyptská káva, ktorá je bohatá na korenie.
• Egyptské tradičné dezerty zahŕňajú Basbibusa, sladké koláče vyrobené zo Semolina a Honey a Om Ali, mliečny puding s orechmi a hrozienkami.
• Mnoho egyptských jedál má vplyv z gréckej, Turecka a kuchyne na Blízkom východe.
• Najobľúbenejším egyptským jedlom na celom svete je hummus, arašidová pasta, ktorá sa zvyčajne podáva so surovou stuhou alebo zeleninovým chlebom.