10 有趣的事实 About Egyptian Cuisine

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• 埃及食品受到当地自然资源（例如小麦，大蒜和葱）的可用性的强烈影响。
• 埃及食品通常由新鲜和天然成分制成，包括蔬菜，水果和肉。
• 埃及的典型菜肴之一是Koshari，它由大米，通心粉，小扁豆，炸洋葱和番茄酱组成。
• 沙拉三明治是用炸坚果制成的小球，也是埃及的流行菜肴。
• 埃及还以烤肉串和沙瓦玛等肉类菜肴而闻名，这些菜肴通常配以缎带面包和各种调味料。
• 埃及最喜欢的小吃之一是Ful Medames，它由煮熟的豆类组成，并配以大蒜，柠檬和橄榄油。
• 埃及还以葡萄酒，芙蓉花和富含香料的埃及咖啡等饮料而闻名。
• 埃及传统甜点包括巴西布萨（Basbibusa），由塞米尔（Semolina）和蜂蜜制成的甜蛋糕，以及om ali，牛奶布丁（Budding），加上坚果和葡萄干。
• 许多埃及菜都受到希腊，土耳其和中东美食的影响。
• 世界上最受欢迎的埃及食品是鹰嘴豆泥，花生酱，通常配以生丝带或蔬菜面包。