10 Intressanta Fakta About Egyptian Cuisine

Transcript:

Languages:

• Egyptisk mat påverkas starkt av tillgången på lokala naturresurser som vete, vitlök och schalottenlök.
• Egyptiska livsmedel är vanligtvis tillverkade av färska och naturliga ingredienser, inklusive grönsaker, frukt och kött.
• En av de typiska rätter i Egypten är Koshari, som består av ris, makaroner, linser, stekt lök och tomatsås.
• Falafel, små bollar gjorda av stekt nötter, är också populära rätter i Egypten.
• Egypten är också känd för kötträtter som kebab och shawarma, som vanligtvis serveras med bandbröd och olika såser.
• Ett av favoritnaks i Egypten är Ful Medames, som består av kokta bönor och serveras med vitlök, citron och olivolja.
• Egypten är också känd för drycker som Karkadeh Tea, tillverkat av hibiskusblommor och egyptiskt kaffe som är rikt på kryddor.
• Egyptiska traditionella desserter inkluderar Basbibusa, söta kakor gjorda av semolina och honung, och om Ali, mjölkpudding med nötter och russin.
• Många egyptiska rätter påverkar från grekiska, Turkiet och Mellanöstern.
• Den mest populära egyptiska maten runt om i världen är hummus, jordnötspasta som vanligtvis serveras med rått band eller grönsaksbröd.