šumivé víno je známé jako nejživější typ vína, protože má malé bubliny, které jsou vytvořeny z oxidu uhličitého.
šumivé víno bylo poprvé vyrobeno ve francouzském Champagne v 17. století.
Nejslavnějším typem šumivého vína je šampaňské, které lze vyrobit pouze v oblasti šampaňského ve Francii.
šumivé víno se vyrábí podrobením druhého fermentačního procesu v láhvi, takže v něm je zachycen výsledný oxid uhličitý.
šumivé víno lze vyrábět pomocí různých typů hroznů, včetně Chardonnay, Pinot Noir a Pinot Meunier.
Před otevřením láhve se zářivým vínem byste se měli nejprve ochladit tak, aby bubliny byly více a nezmizely rychle.
šumivé víno lze použít jako základní složku smíšených nápojů, jako jsou Mimosa a Bellini.
Existuje několik typů šumivých vín, které jsou levnější a snadnější najít, jako je prosecco pocházející z Itálie.
Jiskřivé víno, které bylo otevřeno, by mělo být opilé okamžitě, protože bubliny rychle zmizí, pokud budou otevřeny příliš dlouho.
Existuje několik způsobů, jak lze bezpečně otevřít láhev zářivého vína, jako je pomalu otevření korku a vložení láhve do ledového kbelíku, aby ji ochladilo.
