10 Ffeithiau Diddorol About Sparkling Wine

Transcript:

Languages:

• Gelwir gwin pefriog yn y math mwyaf bywiog o win oherwydd mae ganddo swigod bach sy'n cael eu ffurfio o garbon deuocsid.
• Cynhyrchwyd gwin pefriog gyntaf yn Champagne, Ffrainc yn yr 17eg ganrif.
• Y math enwocaf o win pefriog yw Champagne, na ellir ond ei gynhyrchu yn ardal Champagne, Ffrainc.
• Gwneir gwin pefriog trwy gael yr ail broses eplesu yn y botel, fel bod y carbon deuocsid sy'n deillio o hyn yn cael ei ddal ynddo.
• Gellir cynhyrchu gwin pefriog gan ddefnyddio gwahanol fathau o rawnwin, gan gynnwys Chardonnay, Pinot Noir, a Pinot Meunier.
• Cyn agor potel win pefriog, dylech oeri yn gyntaf fel bod y swigod yn fwy ac nid yn diflannu'n gyflym.
• Gellir defnyddio gwin pefriog fel cynhwysyn sylfaenol o ddiodydd cymysg fel mimosa a bellini.
• Mae yna sawl math o win pefriog sy'n rhatach ac yn haws dod o hyd iddynt, fel Prosecco yn tarddu o'r Eidal.
• Dylai gwin pefriog sydd wedi'i agor fod yn feddw ​​ar unwaith, oherwydd bydd y swigod yn diflannu'n gyflym os cânt eu gadael ar agor yn rhy hir.
• Mae yna sawl ffordd y gellir eu gwneud i agor potel win pefriog yn ddiogel, fel agor y Corken yn araf a gosod y botel mewn bwced iâ i'w oeri.