10 Сонирхолтой Баримтууд About Herbs and spices

Transcript:

Languages:

• Цагаан гаа (цагаан гаа) нь Индонезийн хамгийн алдартай халуун ногоо бөгөөд толгой өвдөх, ханиадны уламжлалт эм болгон ашигладаг.
• Турмерик (турмерик) нь Индонези улсад ихэвчлэн шар будаа, ренданг зэрэг хоол хүнс өгдөг халуун ногоо юм.
• Базил (Басил) нь Индоне, шарсан будаа гэх мэт Индонезийн хоолонд ихэвчлэн нэмэлт орц болдог ногоон ургамал юм.
• Сармис (сармис) бол хутгуур, Салхины амтлагч гэх мэт хоол хүнсний амтыг хийхэд ашигладаг халуун ногоо юм.
• хумс бол ренданг, карри зэрэг үнэрт хоол хүнс өгдөг халуун ногоо юм.
• Coriander (Coriander) нь Soto болон GADO-GADO гэх мэт хүнсний амтыг ихэвчлэн хоол хүнс, амтат амт хийхэд ашигладаг амтлагч юм.
• Lemongrass (Lemongrass) нь Satay болон шөл гэх мэт Индонезийн хоол хүнс, шөл гэх мэт нэмэлт найрлага болгон ашигладаг ногоон ургамал юм.
• Хар чинжүү (хар чинжүү) нь шөл, карри зэрэг хүнсний амтыг хэрэглэдэг амтлагч юм.
• CINNANON (CINNANON) нь Бялуу, ундаа гэх мэт үнэрийг хоол хүнс, ундаа гэх мэт хоол хүнс өгөхөд ашигладаг халуун ногоо юм.
• Bay навч нь шар будаа, карри гэх мэт Индонезийн хоол, карри зэрэг нэмэлт орц юм.