10 Interesujący Fakt About The history of spices

Transcript:

Languages:

• Od czasów prehistorycznych przyprawy stosowano do codziennych celów w Indonezji.
• Indonezja jest znana jako Centrum Światowych przypraw od VII wieku ne.
• W XVI wieku przyprawy stały się głównym produktem w Indonezji i stały się ważnym czynnikiem w handlu światowym.
• Jedną ze słynnych przypraw z Indonezji jest czarny pieprz, który został znaleziony w rejonie Malabar w Jawie Zachodniej.
• Przyprawy takie jak cynamon, goździki i kardamon również pochodzą z Indonezji i są używane w potrawach na całym świecie.
• W okresie kolonialnym Holendrzy kontrolowali handel przyprawami w Indonezji oraz monopolizowaną produkcję i handel.
• Przyprawy są również stosowane w tradycyjnej medycynie w Indonezji w celu przezwyciężenia różnych problemów zdrowotnych.
• W niektórych regionach Indonezji, takich jak Banda, Maluku, ludzie otrzymują bogactwo z handlu przyprawami.
• Niektóre indonezyjskie przyprawy, takie jak kurkuma, są używane podczas ceremonii religijnych i tradycyjnych.
• Przyprawy są również ważną częścią indonezyjskiego codziennego życia, na przykład w napojach takich jak herbata imbirowej i imbir.