10 Intressanta Fakta About The history of spices

Transcript:

Languages:

• Sedan förhistorisk tid har kryddor använts för dagliga ändamål i Indonesien.
• Indonesien är känd som centrum för världskryddor sedan 700 -talet e.Kr.
• På 1500 -talet blev kryddor de viktigaste varorna i Indonesien och blev en viktig faktor i världshandeln.
• En av de berömda kryddorna från Indonesien är Black Pepper, som hittades i Malabar -området, West Java.
• Kryddor som kanel, kryddnejlikor och kardemumma kommer också från Indonesien och används i rätter över hela världen.
• Under kolonialperioden kontrollerade holländarna kryddhandeln i Indonesien och monopoliserad produktion och handel.
• Kryddor används också i traditionell medicin i Indonesien för att övervinna olika hälsoproblem.
• I vissa regioner i Indonesien, som Banda, Maluku, får människor rikedom från kryddhandeln.
• Vissa indonesiska kryddor som gurkmeja används i religiösa och traditionella ceremonier.
• Kryddor är också en viktig del av det indonesiska vardagen, till exempel i drycker som ingefära te och ingefära.