10 Цікавыя Факты About The history of food and cuisine

Transcript:

Languages:

• Гісторыя прадуктаў харчавання і кулінарыі пачалася ў дагістарычныя часы, калі людзі пачынаюць рыхтаваць ежу з агнём.
• У той час людзі спажываюць больш ежы, атрыманых пры паляванні і зборы садавіны.
• У старажытны егіпецкі час ежа стала важнай часткай паўсядзённага жыцця і нават лічылася формай мастацтва.
• У Кітаі, паколькі тысячы гадоў таму ежа лічыцца лекамі, якое можа вылечыць розныя захворванні.
• У 15 стагоддзі Еўропа перажыла кулінарную рэвалюцыю пасля таго, як партугальцы выявілі новы марскі шлях да Індыі і прынесла экзатычныя спецыі, якія былі раней невядомыя.
• У каланіяльную эпоху харчаванне і спецыі сталі вельмі важнымі таварамі і сталі абменнымі матэрыяламі паміж народамі ва ўсім свеце.
• У 19 стагоддзі адкрыццё халадзільнікаў і тэхналогій захавання ежы дазваляе людзям захоўваць ежу даўжэй і павялічваць даступнасць ежы ва ўсім свеце.
• З 1900 -х гадоў харчовая і напоі вырасла і вырабляе шмат новаўвядзенняў, такіх як імгненная ежа, безалкагольныя напоі і замарожаная ежа.
• Фаст -фуд быў упершыню ўведзены ў ЗША ў 1921 годзе рэстаранам пад назвай Белы замак.
• У гэты час ежа стала важнай часткай чалавечай культуры і жыцця ва ўсім свеце і працягвае развівацца з тэндэнцыяй здаровай і ўстойлівай ежы.