10 Įdomūs Faktai About The history of food and cuisine

Transcript:

Languages:

• Maisto ir kulinarijos istorija prasidėjo priešistoriniais laikais, kai žmonės pradeda gaminti maistą su ugnimi.
• Tuo metu žmonės suvartoja daugiau maisto, gauto iš medžioklės ir rinkimo vaisių.
• Senovės Egipto laikais maistas tapo svarbia kasdienio gyvenimo dalimi ir netgi buvo laikomas meno forma.
• Kinijoje, nuo tūkstančių metų, maistas laikomas vaistu, kuris gali išgydyti įvairias ligas.
• XV amžiuje Europa patyrė kulinarinę revoliuciją po to, kai portugalai atrado naują jūrų kelią į Indiją ir atnešė egzotiškų prieskonių, kurie anksčiau nebuvo žinomi.
• Kolonijinės eros metu maistas ir prieskoniai tapo labai svarbiomis prekėmis ir tapo mainų medžiaga tarp tautų visame pasaulyje.
• XIX amžiuje šaldytuvų atradimas ir maisto konservavimo technologija leidžia žmonėms ilgiau laikyti maistą ir padidinti maisto prieinamumą visame pasaulyje.
• Nuo 1900 m. Maisto ir gėrimų pramonė išaugo ir sukuria daug naujovių, tokių kaip momentinis maistas, gaivieji gėrimai ir šaldytas maistas.
• Greitą maistą pirmą kartą JAV pristatė 1921 m. Restorane, pavadinimu „White Castle“.
• Šiuo metu maistas tapo svarbia žmogaus kultūros ir gyvenimo dalimi visame pasaulyje ir toliau vystosi atsižvelgiant į sveiko ir tvaraus maisto tendenciją.