10 Interesujący Fakt About The history of food and cuisine

Transcript:

Languages:

• Historia jedzenia i kulinarnej rozpoczęła się w czasach prehistorycznych, kiedy ludzie zaczynają gotować jedzenie z ogniem.
• W tym czasie ludzie spożywają więcej żywności uzyskanych z polowania i zbierania owoców.
• W czasach starożytnych egipskich jedzenie stało się ważną częścią życia codziennego, a nawet było uważane za formę sztuki.
• W Chinach, od tysięcy lat temu, żywność jest uważana za lek, który może wyleczyć różne choroby.
• W XV wieku Europa doświadczyła rewolucji kulinarnej po tym, jak Portugalczycy odkryli nową drogę morską do Indii i przyniosła wcześniej nieznane przyprawy.
• W czasach kolonialnych jedzenie i przyprawy stały się bardzo ważnym towarami i stały się materiałem wymiany między narodami na całym świecie.
• W XIX wieku odkrycie lodówek i technologii konserwacji żywności pozwala ludziom dłużej przechowywać żywność i zwiększać dostępność żywności na całym świecie.
• Od XX wieku przemysł żywności i napojów rozwinął się i produkuje wiele innowacji, takich jak żywność instant, napoje bezalkoholowe i mrożone jedzenie.
• Fast Food został po raz pierwszy wprowadzony w Stanach Zjednoczonych w 1921 r. Przez restaurację o nazwie White Castle.
• W tej chwili jedzenie stało się ważną częścią ludzkiej kultury i życia na całym świecie i nadal rozwija się wraz z trendem zdrowej i zrównoważonej żywności.