10 Intressanta Fakta About The history of food and cuisine

Transcript:

Languages:

• Historia med mat och kulinariska började i förhistorisk tid, när människor börjar laga mat med eld.
• Vid den tiden konsumerar människor mer mat som erhålls från jakt och insamling av frukt.
• Under forntida egyptiska tider blev maten en viktig del av det dagliga livet och ansågs till och med vara en form av konst.
• I Kina, sedan tusentals år sedan, betraktas mat som en medicin som kan bota olika sjukdomar.
• På 1500 -talet upplevde Europa en kulinarisk revolution efter att portugisierna upptäckte den nya havsvägen till Indien och förde exotiska kryddor som tidigare var okända.
• Under kolonitiden blev mat och kryddor mycket viktiga varor och blev ett utbytesmaterial mellan nationer över hela världen.
• På 1800 -talet tillåter upptäckten av kylskåp och livsmedelsbevarande teknik att lagra mat längre och öka tillgången på mat över hela världen.
• Sedan 1900 -talet har livsmedels- och dryckesindustrin vuxit och producerat många innovationer som omedelbar mat, läsk och fryst mat.
• Snabbmat introducerades först i USA 1921 av en restaurang som heter White Castle.
• För närvarande har maten blivit en viktig del av mänsklig kultur och liv i hela världen och fortsätter att utvecklas med trenden med hälsosam och hållbar mat.