10 حقائق مثيرة للاهتمام About The Science and Art of Brewing Beer

Transcript:

Languages:

• تبدأ عملية صنع البيرة من لف المواد الخام ، مثل Malt و Hop والمواد الأخرى.
• التكرير هو مرحلة مهمة في عملية صنع البيرة ، حيث يتم تسخين المواد الخام ، وإزالة السوائل وإنتاج البوسائل.
• صنع البيرة يتطلب الكثير من المواد الكيميائية لضمان جودة وذوق متسقة.
• التخمير هو مرحلة أخرى في عملية صنع البيرة. في هذه المرحلة ، يتم استخدام الخميرة لتحويل الكربوهيدرات إلى الكحول وثاني أكسيد الكربون.
• لا يتم تصنيع البيرة فقط من Malt ، ولكن أيضًا من مكونات أخرى مثل عصير الفاكهة والخضروات والمكسرات والتوابل.
• تتضمن عملية صنع البيرة أيضًا التصفية والتبخير والتعبئة.
• يتم تصنيف البيرة عادة على أساس الملمس واللون.
• يمكن أن يكون البيرة متبلًا لزيادة الذوق وتقليل مستويات الكحول.
• يمكن أيضًا الحفاظ على البيرة لتحسين النضارة والحفاظ على الجودة.
• يمكن لعملية صنع البيرة استخدام أنواع مختلفة من البيرة ، بما في ذلك الجزيرة ، والأجهزة الباطنية ، والضخاء ، والبيرة الرياضية.