10 興味深い事実 About The Science and Art of Brewing Beer

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• ビールを作るプロセスは、モルト、ホップ、その他の材料などの原材料を包むことから始まります。
• 精製は、原材料が加熱され、液体の除去、ワートの生産を行うビールを製造するプロセスの重要な段階です。
• ビールを作るには、一貫した品質と味を確保するために多くの化学物質が必要です。
• 発酵は、ビールを作るプロセスの別の段階です。 この段階では、酵母を使用して炭水化物をアルコールと二酸化炭素に変換します。
• ビールは、モルトだけでなく、フルーツジュース、野菜、ナッツ、スパイスなどの他の材料からも作られています。
• ビールを製造するプロセスには、フィルタリング、蒸し、包装も含まれます。
• ビールは通常、テクスチャーと色に基づいて分類されます。
• ビールは、味を増やし、アルコールレベルを下げるためにマリネできます。
• ビールは、新鮮さを改善し、品質を維持するために保存することもできます。
• ビールを作るプロセスは、エール、ラガー、スタウト、スポーツビールなど、さまざまな種類のビールを使用できます。