10 Interessant Feit About The Science and Art of Brewing Beer
10 Interessant Feit About The Science and Art of Brewing Beer
Transcript:
Languages:
Het proces van het maken van bier begint bij het inpakken van grondstoffen, zoals mout, hop en andere materialen.
Raffinage is een belangrijk stadium in het proces van het maken van bier, waarbij grondstoffen worden verwarmd, vloeistoffen verwijderen en wortels produceren.
Bier maken vereist veel chemicaliën om een consistente kwaliteit en smaak te garanderen.
Fermentatie is een ander stadium in het proces van het maken van bier. In dit stadium wordt gist gebruikt om koolhydraten om te zetten in alcohol en koolstofdioxide.
Bier is niet alleen gemaakt van mout, maar ook van andere ingrediënten zoals vruchtensap, groenten, noten en kruiden.
Het proces van het maken van bier omvat ook filteren, stomen en verpakking.
Bier wordt meestal geclassificeerd op basis van textuur en kleur.
Bier kan worden gemarineerd om de smaak te verhogen en alcoholniveaus te verlagen.
Bier kan ook worden bewaard om de frisheid te verbeteren en de kwaliteit te behouden.
Het bierproces kan verschillende soorten bier gebruiken, waaronder bier, lagers, stouts en sportbier.