10 Zajímavý Fakt About The Science and Art of Brewing Beer

Transcript:

Languages:

• Proces výroby piva začíná zabalením surovin, jako je slad, hop a další materiály.
• Rafinace je důležitým stádiem procesu výroby piva, kde se suroviny zahřívají, odstraňují tekutiny a produkují otvor.
• Vytváření piva vyžaduje hodně chemikálií, aby byla zajištěna konzistentní kvalita a chuť.
• Fermentace je další fází procesu výroby piva. V této fázi se kvasinky používají k přeměně uhlohydrátů na alkohol a oxid uhličitý.
• Pivo je vyrobeno nejen ze sladu, ale také z jiných ingrediencí, jako je ovocná šťáva, zelenina, ořechy a koření.
• Proces výroby piva také zahrnuje filtrování, napařování a balení.
• Pivo je obvykle klasifikováno na základě textury a barvy.
• Pivo může být marinováno, aby se zvýšila chuť a snížila hladinu alkoholu.
• Pivo lze také zachovat, aby se zlepšila čerstvost a udržovala kvalitu.
• Proces výroby piva může používat různé druhy piva, včetně piva, ležáků, spot a sportovního piva.