10 Zanimiva Dejstva About The Science and Art of Brewing Beer

Transcript:

Languages:

• Proces izdelave piva se začne iz zavijanja surovin, kot so slad, hmelj in drugi materiali.
• Rafiniranje je pomembna faza pri izdelavi piva, kjer se surovine segrejejo, odstranijo tekočine in proizvajajo piva.
• Izdelava piva zahteva veliko kemikalij, da se zagotovi dosledna kakovost in okus.
• Fermentacija je še ena faza pri izdelavi piva. Na tej stopnji se kvas uporablja za pretvorbo ogljikovih hidratov v alkohol in ogljikov dioksid.
• Pivo ni samo iz slada, ampak tudi iz drugih sestavin, kot so sadni sok, zelenjava, oreščki in začimbe.
• Postopek izdelave piva vključuje tudi filtriranje, parjenje in pakiranje.
• Pivo je običajno razvrščeno na podlagi teksture in barve.
• Pivo lahko mariniramo za povečanje okusa in znižanje ravni alkohola.
• Pivo se lahko ohrani tudi za izboljšanje svežine in ohranjanje kakovosti.
• Postopek izdelave piva lahko uporablja različne vrste piva, vključno z ales, lagerji, stouts in športnim pivom.