10 Interesting Fact About The Science and Art of Brewing Beer

Transcript:

Languages:

• بیئر بنانے کا عمل خام مال کو لپیٹنے سے شروع ہوتا ہے ، جیسے مالٹ ، ہاپ اور دیگر مواد۔
• ریفائننگ بیئر بنانے کے عمل میں ایک اہم مرحلہ ہے ، جہاں خام مال گرم کیا جاتا ہے ، سیالوں کو ہٹا دیتا ہے اور Worts تیار کرتا ہے۔
• بیئر بنانے کے لئے مستقل معیار اور ذائقہ کو یقینی بنانے کے لئے بہت سارے کیمیکلز کی ضرورت ہوتی ہے۔
• بیئر بنانے کے عمل میں ابال ایک اور مرحلہ ہے۔ اس مرحلے پر ، خمیر کاربوہائیڈریٹ کو شراب اور کاربن ڈائی آکسائیڈ میں تبدیل کرنے کے لئے استعمال ہوتا ہے۔
• بیئر نہ صرف مالٹ سے بنایا جاتا ہے ، بلکہ دوسرے اجزاء جیسے پھلوں کا رس ، سبزیاں ، گری دار میوے اور مصالحے سے بھی بنایا جاتا ہے۔
• بیئر بنانے کے عمل میں فلٹرنگ ، بھاپ اور پیکیجنگ بھی شامل ہے۔
• بیئر کو عام طور پر ساخت اور رنگ کی بنیاد پر درجہ بندی کیا جاتا ہے۔
• ذائقہ بڑھانے اور الکحل کی سطح کو کم کرنے کے لئے بیئر کو میرین کیا جاسکتا ہے۔
• بیئر کو تازگی کو بہتر بنانے اور معیار کو برقرار رکھنے کے لئے بھی محفوظ کیا جاسکتا ہے۔
• بیئر بنانے کا عمل مختلف قسم کے بیئر کا استعمال کرسکتا ہے ، بشمول ایلز ، لیگرز ، اسٹوٹس اور اسپورٹس بیئر۔