10 Interessante Feit About Sichuan Cuisine

Transcript:

Languages:

• Sichuan -kombuis is 'n gereg wat uit die Sichuan -provinsie in China kom, wat bekend is vir sy pittige smaak en dik sous.
• Een van die belangrikste bestanddele in Sichuan -kombuis is Sichuan -peperkorrels wat 'n gekruide en gevoelloosheid aan die tong gee.
• Sommige Sichuan -geregte soos Mapo Tofu en Kung Pao Chicken is wêreldwyd bekend en is 'n gunsteling by Chinese restaurante.
• Sichuan -kombuis gebruik baie natuurlike bestanddele soos knoffel, gemmer en asyn om 'n suur en vars smaak aan die gereg te gee.
• Sichuan -kombuis gebruik ook baie bestanddele soos varkvleis, hoender en vis om heerlike en voedsame geregte te maak.
• Alhoewel daar baie gekruide Sichuan -geregte is, is daar ook geregte wat nie pittig is soos warm potte en sop nie.
• Sichuan -kombuis het meer as 5000 soorte geregte, en baie van hulle gebruik unieke bestanddele soos varklewer en beesvleis.
• Sommige Sichuan -geregte soos warm potte en en noedels is skottelgoed wat probeer moet word vir waaiers van pittige kombuis.
• Sichuan -kombuis is ook bekend vir die rykdom aan speserye en spesiale speserye, soos swart komyn, komyn en kaneel.
• Sichuan -kombuis is nie net in China bekend nie, maar ook 'n gunsteling oor die hele wêreld en is een van die gewildste Chinese geregte.