Bucătăria Sichuan este un fel de mâncare care provine din provincia Sichuan din China, care este renumită pentru gustul său picant și sosul gros.
2
Unele feluri de mâncare Sichuan, cum ar fi Mapo Tofu și Kung Pao Pui sunt celebre la nivel mondial și sunt favorite la restaurantele chinezești.
Bucătăria Sichuan folosește multe ingrediente naturale, cum ar fi usturoiul, ghimbirul și oțetul pentru a da un gust acru și proaspăt.
Bucătăria Sichuan folosește, de asemenea, multe ingrediente, cum ar fi carnea de porc, puiul și peștele pentru a face mâncăruri delicioase și hrănitoare.
Deși există multe feluri de mâncare picante din Sichuan, există și feluri de mâncare care nu sunt picante, cum ar fi vasele calde și supele Wonton.
Bucătăria Sichuan are peste 5.000 de tipuri de feluri de mâncare și multe dintre ele folosesc ingrediente unice, cum ar fi ficatul de porc și limba de vită.
Unele feluri de mâncare Sichuan, cum ar fi vase fierbinți și și tăiței, sunt feluri de mâncare care trebuie încercate pentru fanii bucătăriei picante.
Bucătăria Sichuan este, de asemenea, renumită pentru bogăția de mirodenii și condimente speciale, cum ar fi chimen negru, chimen și scorțișoară.
Bucătăria Sichuan nu este faimoasă în China, ci și favorită în întreaga lume și este unul dintre cele mai populare preparate chinezești.
