10 Sự Thật Thú Vị About Sichuan Cuisine

Transcript:

Languages:

• Ẩm thực Tứ Xuyên là một món ăn đến từ tỉnh Tứ Xuyên ở Trung Quốc, nổi tiếng với hương vị cay và nước sốt đặc.
• Một trong những thành phần chính trong ẩm thực Tứ Xuyên là hạt tiêu Tứ Xuyên mang lại một chút cay và tê cho lưỡi.
• Một số món ăn Tứ Xuyên như Mapo đậu phụ và gà kung pao là nổi tiếng trên toàn thế giới và là một món ăn yêu thích tại các nhà hàng Trung Quốc.
• Ẩm thực Tứ Xuyên sử dụng nhiều thành phần tự nhiên như tỏi, gừng và giấm để tạo hương vị chua và tươi cho món ăn.
• Ẩm thực Tứ Xuyên cũng sử dụng nhiều thành phần như thịt lợn, thịt gà và cá để làm các món ăn ngon và bổ dưỡng.
• Mặc dù có nhiều món ăn Tứ Xuyên cay, nhưng cũng có những món ăn không cay như nồi nóng và súp hoành thánh.
• Ẩm thực Tứ Xuyên có hơn 5.000 loại món ăn và nhiều loại trong số chúng sử dụng các thành phần độc đáo như gan lợn và lưỡi bò.
• Một số món ăn Tứ Xuyên như nồi nóng và mì là những món ăn phải được thử cho người hâm mộ ẩm thực cay.
• Ẩm thực Tứ Xuyên không chỉ nổi tiếng ở Trung Quốc, mà còn được yêu thích trên toàn thế giới và là một trong những món ăn phổ biến nhất của Trung Quốc.