10 Ffeithiau Diddorol About Sichuan Cuisine

Transcript:

Languages:

• Mae bwyd Sichuan yn ddysgl sy'n dod o dalaith Sichuan yn Tsieina, sy'n enwog am ei blas sbeislyd a'i saws trwchus.
• Un o'r prif gynhwysion mewn bwyd Sichuan yw pupur pupur Sichuan sy'n rhoi sbeislyd a fferdod i'r tafod.
• Mae rhai prydau Sichuan fel Mapo Tofu a Kung Pao Chicken yn enwog ledled y byd ac yn ffefryn mewn bwytai Tsieineaidd.
• Mae Sichuan Cuisine yn defnyddio llawer o gynhwysion naturiol fel garlleg, sinsir a finegr i roi blas sur a ffres i'r ddysgl.
• Mae bwyd Sichuan hefyd yn defnyddio llawer o gynhwysion fel porc, cyw iâr a physgod i wneud prydau blasus a maethlon.
• Er bod yna lawer o seigiau Sichuan sbeislyd, mae yna seigiau hefyd nad ydyn nhw'n sbeislyd fel potiau poeth a chawliau wonton.
• Mae gan fwyd Sichuan fwy na 5,000 o fathau o seigiau ac mae llawer ohonynt yn defnyddio cynhwysion unigryw fel afu moch a thafod cig eidion.
• Mae rhai prydau Sichuan fel potiau poeth a ac nwdls yn seigiau y mae'n rhaid eu rhoi ar brawf i gefnogwyr bwyd sbeislyd.
• Mae bwyd Sichuan hefyd yn enwog am gyfoeth sbeisys a sbeisys arbennig, fel cwmin du, cwmin, a sinamon.
• Mae bwyd Sichuan nid yn unig yn enwog yn Tsieina, ond hefyd yn ffefryn ledled y byd ac mae'n un o'r prydau Tsieineaidd mwyaf poblogaidd.