10 Zajímavý Fakt About Sichuan Cuisine

Transcript:

Languages:

• Kuchyně Sichuan je jídlo, které pochází z provincie Sichuan v Číně, která je známá svou kořeněnou chutí a silnou omáčkou.
• Jednou z hlavních ingrediencí v Sichuanově kuchyni je pepřem Sichuan, která dává jazyku kořeněnou a otupělost.
• Některá jídla Sichuan, jako jsou Mapo Tofu a Kung Pao Chicken, jsou po celém světě slavné a jsou oblíbené v čínských restauracích.
• Kuchyně Sichuan používá mnoho přírodních ingrediencí, jako je česnek, zázvor a octa, aby misky dali kyselou a čerstvou chuť.
• Kuchyně Sichuan také používá mnoho ingrediencí, jako je vepřové, kuře a ryby k výrobě lahodných a výživných jídel.
• Ačkoli existuje mnoho kořeněných sichuanských jídel, existují také jídla, která nejsou kořeněná jako horké hrnce a polévky wonton.
• Kuchyně Sichuan má více než 5 000 druhů jídel a mnoho z nich používá jedinečné ingredience, jako jsou játra prasečí a hovězí jazyk.
• Některá jídla Sichuan, jako jsou horké hrnce a nudle, jsou jídla, která musí být vyzkoušena pro fanoušky kořeněné kuchyně.
• Kuchyně Sichuan je také známá bohatstvím koření a speciálních koření, jako je černý kmín, kmín a skořice.
• Kuchyně Sichuan je v Číně nejen slavná, ale také oblíbená po celém světě a je jedním z nejpopulárnějších čínských jídel.