10 Zaujímavý Fakt About Sichuan Cuisine

Transcript:

Languages:

• Sichuan Cuisine je jedlo, ktoré pochádza z provincie Sichuan v Číne, ktorá je známa svojou pikantnou chuťou a hustou omáčkou.
• Jednou z hlavných ingrediencií v sichuanskej kuchyni je Sichuan Peppercorn, ktorý dáva jazyku pikantnú a necitlivosť.
• Niektoré jedlá Sichuan, ako sú Mapo Tofu a Kung Pao Chicken, sú slávne po celom svete a sú obľúbené v čínskych reštauráciách.
• Sichuanská kuchyňa používa mnoho prírodných prísad, ako je cesnak, zázvor a ocot, aby dodával pokrývku a čerstvú chuť.
• Sichuanská kuchyňa tiež používa mnoho ingrediencií, ako je bravčové mäso, kuracie mäso a ryby, na výrobu chutných a výživných jedál.
• Aj keď existuje veľa pikantných jedál Sichuan, existujú aj jedlá, ktoré nie sú pikantné ako horúce hrnce a wontonové polievky.
• Sichuanská kuchyňa má viac ako 5 000 druhov jedál a mnohé z nich používajú jedinečné ingrediencie, ako je pečeň ošípaných a hovädzí jazyk.
• Niektoré sichuanské jedlá, ako sú horúce hrnce a a rezance, sú jedlá, ktoré je potrebné vyskúšať pre fanúšikov pikantnej kuchyne.
• Sichuan Cuisine je tiež známa bohatstvom korenia a špeciálnych korenín, ako je čierna rasca, rasca a škorica.
• Sichuan Cuisine je nielen známa v Číne, ale tiež obľúbená na celom svete a je jedným z najpopulárnejších čínskych jedál.