10 Ukweli Wa Kuvutia About Sichuan Cuisine

Transcript:

Languages:

• Cuisine ya Sichuan ni sahani inayotoka mkoa wa Sichuan nchini China, ambayo ni maarufu kwa ladha yake ya spishi na mchuzi mnene.
• Moja ya viungo kuu katika vyakula vya Sichuan ni Sichuan Peppercorn ambayo hutoa spishi na ganzi kwa ulimi.
• Sahani zingine za Sichuan kama vile Mapo Tofu na Kung Pao Kuku ni maarufu ulimwenguni na ni za kupendeza kwenye mikahawa ya Kichina.
• Vyakula vya Sichuan hutumia viungo vingi vya asili kama vile vitunguu, tangawizi, na siki kutoa ladha safi na safi kwenye sahani.
• Cuisine ya Sichuan pia hutumia viungo vingi kama nyama ya nguruwe, kuku, na samaki kutengeneza sahani za kupendeza na zenye lishe.
• Ingawa kuna sahani nyingi za manukato ya Sichuan, pia kuna sahani ambazo sio za spishi kama sufuria za moto na supu za wonton.
• Vyakula vya Sichuan vina aina zaidi ya 5,000 ya sahani na wengi wao hutumia viungo vya kipekee kama ini ya nguruwe na lugha ya nyama.
• Sahani zingine za Sichuan kama sufuria za moto na na noodle ni sahani ambazo lazima zijaribiwe kwa mashabiki wa vyakula vyenye viungo.
• Vyakula vya Sichuan pia ni maarufu kwa utajiri wa viungo na viungo maalum, kama vile cumin nyeusi, cumin, na mdalasini.
• Cuisine ya Sichuan sio maarufu tu nchini China, lakini pia ni ya kupendeza ulimwenguni na ni moja ya sahani maarufu za Wachina.