10 Maraqlı Faktlar About World cuisine and culinary history

Transcript:

Languages:

• Tipik italyan qida, pizza, əvvəlcə fermerlər və balıqçılar tərəfindən və ya dənizdə və dənizdə işləyərkən gəzdirmək asan olan fast food kimi hazırlanmışdır.
• Kimxi, mayalanmış tərəvəzdən hazırlanan tipik bir Koreya yeməyi 2000 ildən çoxdur istehsal edilmişdir.
• Balıq və ya tərəvəz kimi düyü və doldurma maddələrindən ibarət tipik bir yapon yeməyi, səyahət edərkən aparmaq üçün praktik yemək kimi hazırlanmışdır.
• Düyü və ət və ya tərəvəzdən ibarət tipik bir hind yeməyi olan Biryani, fars, ərəb və mujal mətbəxinin təsirinin qarışığıdır.
• Eramızdan əvvəl 3-cü əsrdə Çində kəşf edilən çay yarpaqlarından yaranan çay, çaydan hazırlanmış içkilər.
• Pivə və şərab kimi qədim spirtli içkilər, min illər əvvəl Misir, Yunanıstan və Romanda istehsal edilmişdir.
• Taco, Burrito və Enchilada kimi Meksika mətbəxi, Aztec, Maya və İspan mətbəxindən təsir göstərir.
• Tom Yum və Pad Thai kimi Thai mətbəxi, sarımsaq, çili və limon kimi ədviyyat və təzə maddələrin istifadəsi ilə məşhurdur.
• Escargot və Bouillabaisse kimi Fransız mətbəxi, truffle və Foie Gras kimi yüksək keyfiyyətli maddələrin istifadəsi ilə məşhurdur.
• Dim cəm ​​və isti qazan kimi Çin mətbəxi, mürəkkəb bişirmə maddələrinin və texnikaların müxtəlifliyi ilə, məsələn, wok və ətin qovurma texnikalarından istifadə kimi müxtəlifliyi ilə məşhurdur.