10 Érdekes Tények About World cuisine and culinary history

Transcript:

Languages:

• Tipikus olasz ételek, pizza, amelyet eredetileg a mezőgazdasági termelők és a halászok készítenek, mint gyorséttermet, amelyet könnyű hordozni, miközben szántóföldön vagy a tengeren dolgoznak.
• A kimchi -t, az erjesztett zöldségből készült tipikus koreai ételeket több mint 2000 éve állítják elő.
• A sushit, egy tipikus japán ételt, amely rizsből és olyan összetevőkből, például halakból vagy zöldségekből áll, eredetileg gyakorlati ételként készült, amelyet utazás közben hordozhat.
• A Biryani, egy tipikus indiai étel, amely rizsből és húsból vagy zöldségből áll, a perzsa, arab és a mogul konyha befolyása.
• Tea, koffeinmentes italok a tealevelekből, amelyeket először Kínában fedeztek fel Kr. E. 3. században.
• Az ősi alkoholos italokat, például a sört és a borot, több ezer évvel ezelőtt gyártották Egyiptomban, Görögországban és Romanban.
• A mexikói konyha, például a Taco, a Burrito és az Enchilada, az azték, a maya és a spanyol konyha befolyása van.
• A thaiföldi konyha, mint például a Tom Yum és a Pad Thai, híres fűszerek és friss alapanyagok, például fokhagyma, chili és citrom használatáról.
• A francia konyha, mint például az Escargot és a Bouillabaisse, híresek a kiváló minőségű alapanyagok, például a szarvasgomba és a libamora használatáról.
• A kínai konyha, mint például a homályos összeg és a forró edény, híresek a bonyolult főzési összetevők és technikák sokféleségéről, például a WOK és a húsos pörkölt technikák használatáról.