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スパイスとスパイスは、何千年も前から食べ物に味と香りを与えるために使用されてきました。
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10 興味深い事実 About The History and Culture of Spices
10 興味深い事実 About The History and Culture of Spices
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スパイスとスパイスは、何千年も前から食べ物に味と香りを与えるために使用されてきました。
スパイスは、インド、中東、地中海、南アメリカ、東南アジアなど、世界中のさまざまな地域から来ることができます。
スパイスは、さまざまな文化の薬として、および伝統的な薬として使用されています。
スパイスを使用して、味と香りを食物に増やし、食べ物をより楽しくし、代謝を改善し、健康を改善することができます。
インドネシアでは、クローブ、コショウ、ナツメグ、シナモン、生ingerなどのスパイスは、食べ物の味と香りを増やすために長い間使用されてきました。
コリアンダーやウコンなどのスパイスは、ヒンドゥー教の時代からインドネシアで使用されてきました。
黒胡pepper、白いクミン、コリアンダーなどのスパイスは、古代からインドで使用されてきました。
7世紀以来、アラブの世界では、黒胡pepper、コリアンダー、白いクミンなどのスパイスが使用されています。
黒胡pepper、ナツメグの種、コリアンダーなどのスパイスは、13世紀からヨーロッパで使用されてきました。
コショウ、クミン、生inger、シナモンなどのスパイスは、東南アジアの食物に味と香りを加えるために長い間使用されてきました。