10 Įdomūs Faktai About The History and Culture of Spices

Transcript:

Languages:

• Prieskoniai ir prieskoniai buvo naudojami prieš tūkstančius metų, kad būtų galima paragauti ir kvapo maistui.
• Prieskoniai gali būti iš įvairių regionų visame pasaulyje, įskaitant Indiją, Vidurinius Rytus, Viduržemio jūros regioną, Pietų Ameriką ir Pietryčių Aziją.
• Prieskoniai buvo naudojami kaip vaistai ir kaip tradiciniai vaistai įvairiose kultūrose.
• Prieskoniai gali būti naudojami norint padidinti maistą ir aromatą, padaryti maistą malonesnį, pagerinti metabolizmą ir pagerinti sveikatą.
• Indonezijoje tokios prieskoniai kaip gvazdikėliai, pipirai, muskato riešutas, cinamonas ir imbieras ilgą laiką buvo naudojami padidinti maisto skonį ir aromatą.
• Prieskoniai, tokie kaip kalendra ir ciberžolė, buvo naudojami Indonezijoje nuo induistų ir budistų eros.
• Indijoje nuo senų laikų buvo naudojami tokie prieskoniai kaip juodieji pipirai, baltasis kmynai ir kalendra.
• Prieskoniai, tokie kaip juodieji pipirai, kalendra ir balti kmynai, buvo naudojami arabų pasaulyje nuo 7 -ojo amžiaus.
• Prieskoniai, tokie kaip juodieji pipirai, muskato riešutų sėklos ir kalendra, buvo naudojami Europoje nuo XIII amžiaus.
• Prieskoniai, tokie kaip pipirai, kmynai, imbieras ir cinamonas, ilgą laiką buvo naudojami skoniui ir aromatas į maistą Pietryčių Azijoje.