10 Сонирхолтой Баримтууд About The History and Culture of Spices

Transcript:

Languages:

• Хоол хүнс, хоол хүнс, үнэр, үнэрийг хооллохын тулд хэдэн мянган жилийн өмнө халуун ногоо, халуун ногоо хэрэглэжээ.
• Халуун дахь халуун, одоо бол дэлхийн өнцөг булан бүрт энэтхэг улс, Өмнөгсний Зүүн, Өмнөгтөн, Зүүн Өмнөд Ази.
• Халамжийг эм болгон ашиглаж, янз бүрийн соёлын уламжлалт эм болгон ашиглаж байсан.
• Халуун ногоо, үнэрийг хоол хүнсээр нэмэгдүүлэхэд ашиглаж болно. Хоол хүнсийг илүү их тааламжтай байлгахын тулд хоол хүнсийг илүү тааламжтай байлгах, метаболизмыг сайжруулах, эрүүл мэндийг сайжруулах.
• Индонез, Хавцал, чинжүү, самар, шанцай, шанцай, шанцай, шанцай, амтат хоол хүнс, үнэрийг нэмэгдүүлэхийн тулд урт удаан хугацаанд ашиглагдаж байсан.
• Кориердер, Тургерик гэх мэт халуун ногоо, Турнериас Энэтхэг-Буддист эрин үеэс хойш Индонезид ашигладаг.
• Хар чинжүү, цагаан өнгийн cumin гэх мэт халуун ногоо, цагаан гум, Кориандер эртний үеэс хойш Энэтхэгт хэрэглэгддэг.
• Хар чинжүү, кориорер гэх мэт халуун ногоо, коривер, цагаан cumin нь 7-р зуунд Арабын ертөнцөд хэрэглэгддэг.
• Хар чинжүү, самар, ichmeg үр гэх мэт халуун ногоо, кориандер 13-р зуунаас хойш Европт ашиглагдаж байсан.
• ХАЙР, CUNCE, CUNCE, GINGE, GINNAN, CINNAMON-ийг Зүүн Өмнөд Азийн хоолонд амт, үнэрт нэмсэн.