10 흥미로운 사실 About Culinary history

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• 처음에 대부분의 인도네시아 요리는 중국, 아랍어, 인도 및 유럽 요리에서 영감을 받았습니다.
• Sate는 Majapahit 시대에서 시작된 인도네시아에서 가장 오래된 요리 중 하나입니다.
• West Sumatra의 Minangkabau의 오리지널 요리 인 Rendang은 2011 년 CNN에 의해 ​​세계에서 가장 맛있는 음식으로 인정 받고 있습니다.
• 볶음밥은 원래 전날 나머지 쌀을 사용하는 음식이었습니다.
• 인도네시아에서 인기있는 간식 인 크래커는 West Java의 Cirebon에서 처음 발견되었습니다.
• 신선한 야채와 땅콩 소스로 만든 전형적인 인도네시아 요리 인 Gado-Gado는 처음에 West Java에서 시작되었습니다.
• 인도네시아의 유명한 수프 인 Soto는 힌두교-부드 디스트 시대에서 유래하며 중국 요리의 영향을받습니다.
• es 펜돌, 쌀가루, 갈색 설탕 및 코코넛 밀크로 만든 신선한 음료는 처음에 중앙 자바에서 유래했습니다.
• Padang Rice, West Sumatra의 전형적인 요리는 한 접시에 제공되는 다양한 종류의 요리로 유명합니다.
• Putu Cakes, 쌀가루로 만든 전통 케이크와 중앙 Java와 East Java에서 유래 한 강판 코코넛으로 채워진 갈색 설탕.