10 Interessante Feit About Caribbean Cuisine

Transcript:

Languages:

• Karibiese voedsel word sterk beïnvloed deur die oorspronklike kultuur, soos Arawak, skilpaadjie en Carib.
• Plante soos patats, piesangs en mango's word dikwels in die Karibiese skottelgoed gebruik.
• Kalk is die belangrikste bestanddeel in baie karibbery -geregte, soos ruk hoender en ceviche.
• Brood is 'n stapelvoedsel in die Karibiese Eilande, met variante soos patty -brood, canai -brood en Johnny -brood.
• Seeskos, soos vis, skulpvis en garnale, word dikwels in die Karibiese skottelgoed gebruik.
• speserye soos knoffel, gemmer en chili kom baie gereeld voor in die Karibiese kombuis.
• Sommige Karibiese geregte, soos Jamaikaanse Ackee en soutvis, word in sekere lande as nasionale voedsel beskou.
• Rum is 'n drankie wat dikwels met die Karibiese Eilande geassosieer word, en word in verskillende geregte soos ruk hoender en swart koek gebruik.
• Die Karibiese Eilande het 'n kulinêre invloed van Afrika, Indië en Europa.
• Sommige Karibiese voedsel, soos brood en bokvleis, word beïnvloed deur Indiese kookkuns.