10 Fapte Interesante About Caribbean Cuisine

Transcript:

Languages:

• Mâncarea din Caraibe este puternic influențată de cultura inițială, cum ar fi Arawak, Torto și Carib.
• Plante precum cartofi dulci, banane și mango sunt adesea folosite în vasele din Caraibe.
• Lime este principalul ingredient în multe feluri de mâncare din Caribery, cum ar fi puiul de jerk și ceviche.
• Pâinea este o mâncare de bază în Caraibe, cu variante precum pâine de patty, pâine canai și pâine Johnny.
• Mâncarea pe mare, cum ar fi peștele, crustafii și creveții, sunt adesea folosite în mâncărurile din Caraibe.
• Condimente precum usturoiul, ghimbirul și chili sunt foarte frecvente în bucătăria din Caraibe.
• Unele feluri de mâncare din Caraibe, cum ar fi Jamaican Ackee și Saltfish, sunt considerate hrană națională în anumite țări.
• Rumul este o băutură care este adesea asociată cu Caraibe și este folosită în mai multe feluri de mâncare, cum ar fi puiul și tortul negru.
• Caraibe are o influență culinară din Africa, India și Europa.
• Unele alimente din Caraibe, cum ar fi carne de pâine și capră, sunt influențate de bucătăria indiană.