10 Fatto Interessante About Caribbean Cuisine

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• Il cibo caraibico è fortemente influenzato dalla cultura originale, come Arawak, Torto e Carib.
• Piante come patate dolci, banane e mango sono spesso usate nei piatti dei Caraibi.
• La calce è l'ingrediente principale in molti piatti di cattive, come il pollo jerk e il ceviche.
• Il pane è un alimento base nei Caraibi, con varianti come il pane a tortino, il pane canai e il pane Johnny.
• Gli alimenti per mare, come pesce, molluschi e gamberetti, sono spesso usati nei piatti dei Caraibi.
• Spezie come aglio, zenzero e peperoncino sono molto comuni nella cucina caraibica.
• Alcuni piatti caraibici, come l'ackee giamaicano e il pesce salato, sono considerati alimenti nazionali in alcuni paesi.
• Il rum è un drink che è spesso associato ai Caraibi e viene utilizzato in diversi piatti come il pollo jerk e la torta nera.
• I Caraibi hanno un'influenza culinaria da Africa, India e Europa.
• Alcuni cibi caraibici, come pane e carne di capra, sono influenzati dalla cucina indiana.