10 Цікавыя Факты About Caribbean Cuisine

Transcript:

Languages:

• Карыбская ежа моцна ўплывае на арыгінальную культуру, напрыклад, Аравак, Торто і Карыб.
• Такія расліны, як салодкая бульба, бананы і манга, часта выкарыстоўваюцца ў карыбскіх стравах.
• Вапна - галоўны інгрэдыент у шматлікіх стравах з карыбберы, напрыклад, курыца і севічэ.
• Хлеб - гэта асноўная ежа ў Карыбскім басейне, з такімі варыянтамі, як хлеб піражка, хлеб Канай і Джоні хлеб.
• Марская ежа, напрыклад, рыба, малюскі і крэветкі, часта выкарыстоўваюцца ў карыбскіх стравах.
• Спецыі, такія як часнык, імбір і чылі, вельмі часта сустракаюцца ў карыбскай кухні.
• Некаторыя стравы з Карыбскага басейна, такія як Ямайская Аккі і Салёная рыба, лічацца нацыянальнай ежай у некаторых краінах.
• Ром - гэта напой, які часта звязаны з Карыбскім басейнам і выкарыстоўваецца ў некалькіх стравах, такіх як курыца і чорны пірог.
• Карыбскі басейн аказвае кулінарны ўплыў з Афрыкі, Індыі і Еўропы.
• Карыбскія прадукты, такія як хлеб і казінае мяса, пад уплывам індыйскай кухні.