10 Fakta Menarik About Caribbean Cuisine

Transcript:

Languages:

• Makanan Caribbean sangat dipengaruhi oleh budaya asal, seperti Arawak, Torto, dan Carib.
• Tumbuh -tumbuhan seperti ubi jalar, pisang, dan mangga sering digunakan dalam hidangan Caribbean.
• Lime adalah bahan utama dalam banyak hidangan caribery, seperti jerk ayam dan ceviche.
• Roti adalah makanan ruji di Caribbean, dengan varian seperti roti patty, roti Canai, dan roti Johnny.
• Makanan laut, seperti ikan, kerang, dan udang, sering digunakan dalam hidangan Caribbean.
• Rempah -rempah seperti bawang putih, halia, dan cabai sangat biasa dalam masakan Caribbean.
• Beberapa hidangan Caribbean, seperti ackee Jamaica dan ikan mas, dianggap makanan kebangsaan di negara -negara tertentu.
• Rum adalah minuman yang sering dikaitkan dengan Caribbean, dan digunakan dalam beberapa hidangan seperti ayam jerk dan kek hitam.
• Caribbean mempunyai pengaruh masakan dari Afrika, India dan Eropah.
• Beberapa makanan Caribbean, seperti roti dan daging kambing, dipengaruhi oleh masakan India.