10 Interessant Feit About Caribbean Cuisine

Transcript:

Languages:

• Caribisch voedsel wordt sterk beïnvloed door de oorspronkelijke cultuur, zoals Arawak, Torto en Carib.
• Planten zoals zoete aardappelen, bananen en mango's worden vaak gebruikt in Caribische gerechten.
• Lime is het belangrijkste ingrediënt in veel karibbery -gerechten, zoals Jerk Chicken en Ceviche.
• Brood is een basisvoedsel in het Caribisch gebied, met varianten zoals Patty Bread, Canai Bread en Johnny Bread.
• Zeevoedsel, zoals vis, schelpdieren en garnalen, worden vaak gebruikt in Caribische gerechten.
• Spices zoals knoflook, gember en chili zijn heel gebruikelijk in de Caribische gerechten.
• Sommige Caribische gerechten, zoals Jamaicaanse Ackee en Saltfish, worden in bepaalde landen beschouwd als nationaal voedsel.
• Rum is een drankje dat vaak wordt geassocieerd met Caribisch gebied en wordt gebruikt in verschillende gerechten, zoals kip en zwarte cake.
• Het Caribisch gebied heeft een culinaire invloed uit Afrika, India en Europa.
• Sommige Caribische voedingsmiddelen, zoals brood en geitenvlees, worden beïnvloed door de Indiase keuken.