10 Fapte Interesante About Famous butchers

Transcript:

Languages:

• Unul dintre celebrii producători de cârnați, Jimmy Dean, și -a început cariera de jucător de fotbal american profesionist înainte de a deveni vânzător de carne.
• Pat Lafrieda, un faimos producător de carne din America, este nepotul unui imigrant italian care a început o mică afacere cu carne în 1922.
• Există mai multe tipuri de carne de vită care sunt mai scumpe decât aurul, cum ar fi carnea de vită Kobe și Wagyu.
• În tranzacționarea cărnii, termenul prime este utilizat pentru a descrie cea mai înaltă calitate a cărnii de vită.
• Un tăietor de carne profesionist poate tăia carnea de vită într -o bucată mai netedă și mai precisă decât o mașină de tăiat.
• Există o emisiune de televiziune în Anglia, numită The Great British British, unde participanții concurează în diverse provocări de sacrificare a cărnii.
• Un tăietor profesionist de carne durează de obicei aproximativ 2-3 ani pentru a deveni expert în tăierea cărnii de vită.
• În Africa de Sud, există o tradiție numită Braai, care este să prăjești carne pe cărbuni și să o consume cu prietenii și familia.
• În industria cărnii, carnea de porc este considerată una dintre cele mai versatile și poate fi folosită pentru multe tipuri de feluri de mâncare.
• Există mai multe restaurante din lume care sunt renumite pentru meniul lor de carne, precum Peter Luger Steak House din New York și La Vaca Y La Huerta din Madrid, Spania.