ایک مشہور ساسیج بنانے والے ، جمی ڈین ، نے گوشت بیچنے والے بننے سے پہلے ایک پیشہ ور امریکی فٹ بال کھلاڑی کی حیثیت سے اپنے کیریئر کا آغاز کیا۔
امریکہ میں ایک مشہور گوشت بنانے والی کمپنی ، پیٹ لافریڈا ایک اطالوی تارکین وطن کا پوتا ہے جس نے 1922 میں گوشت کا ایک چھوٹا سا کاروبار شروع کیا تھا۔
گائے کے گوشت کی متعدد اقسام ہیں جو سونے سے زیادہ مہنگے ہیں ، جیسے کوبی اور واگیو بیف۔
گوشت کی تجارت میں ، پرائم کی اصطلاح گائے کے گوشت کے اعلی ترین معیار کو بیان کرنے کے لئے استعمال کی جاتی ہے۔
ایک پیشہ ور گوشت کاٹنے والا گائے کے گوشت کو کاٹنے والی مشین کے مقابلے میں ہموار اور زیادہ عین مطابق ٹکڑے میں کاٹ سکتا ہے۔
انگلینڈ میں ایک ٹیلی ویژن شو ہے جسے دی گریٹ برٹش کسائ کہتے ہیں ، جہاں شرکاء گوشت کو ذبح کرنے کے مختلف چیلنجوں میں حصہ لیتے ہیں۔
ایک پیشہ ور گوشت کاٹنے والا عام طور پر گائے کے گوشت کو کاٹنے میں ماہر بننے میں تقریبا 2-3 2-3 سال لگتا ہے۔
جنوبی افریقہ میں ، بریائی نامی ایک روایت ہے ، جو کوئلوں پر گوشت بھوننا اور دوستوں اور کنبہ کے ساتھ اس کا استعمال کرنا ہے۔
گوشت کی صنعت میں ، سور کا گوشت سب سے زیادہ ورسٹائل میں سے ایک سمجھا جاتا ہے اور اسے کئی قسم کے پکوان کے لئے استعمال کیا جاسکتا ہے۔
دنیا میں بہت سے ریستوراں موجود ہیں جو اپنے گوشت کے مینو کے لئے مشہور ہیں ، جیسے نیو یارک شہر میں پیٹر لوجر اسٹیک ہاؤس اور اسپین کے میڈرڈ میں لا واکا وائی لا ہورٹا۔
