10 Kawili-wiling Katotohanan About Famous butchers

Transcript:

Languages:

• Ang isa sa mga sikat na gumagawa ng sausage na si Jimmy Dean, ay nagsimula sa kanyang karera bilang isang propesyonal na manlalaro ng football ng Amerikano bago naging isang nagbebenta ng karne.
• Si Pat Lafrieda, isang sikat na tagagawa ng karne sa Amerika, ay apo ng isang imigrante na Italyano na nagsimula ng isang maliit na negosyo sa laman noong 1922.
• Mayroong maraming mga uri ng karne ng baka na mas mahal kaysa sa ginto, tulad ng Kobe at Wagyu Beef.
• Sa pangangalakal ng karne, ang salitang Prime ay ginagamit upang ilarawan ang pinakamataas na kalidad ng karne ng baka.
• Ang isang propesyonal na pamutol ng karne ay maaaring gupitin ang karne ng baka sa isang mas makinis at mas tumpak na piraso kaysa sa isang pagputol ng makina.
• May isang palabas sa telebisyon sa England na tinatawag na The Great British Butcher, kung saan ang mga kalahok ay nakikipagkumpitensya sa iba't ibang mga hamon sa pagpatay sa karne.
• Ang isang propesyonal na pamutol ng karne ay karaniwang tumatagal ng mga 2-3 taon upang maging isang dalubhasa sa pagputol ng karne ng baka.
• Sa Timog Africa, mayroong isang tradisyon na tinatawag na Braai, na kung saan ay ang inihaw na karne sa mga uling at ubusin ito sa mga kaibigan at pamilya.
• Sa industriya ng karne, ang baboy ay itinuturing na isa sa mga pinaka -maraming nalalaman at maaaring magamit para sa maraming uri ng pinggan.
• Mayroong maraming mga restawran sa mundo na sikat sa kanilang menu ng karne, tulad ng Peter Luger Steak House sa New York City at La Vaca y La Huerta sa Madrid, Spain.