10 حقائق مثيرة للاهتمام About Chocolatiers

Transcript:

Languages:

• الشوكولاتة هم الأشخاص الذين يصنعون براون مهنيًا وخبيرًا.
• تأتي الشوكولاتة من حبوب الكاكاو ، والتي يتم التقاطها من أشجار الكاكاو.
• هناك حوالي 20 نوعًا من حبوب الكاكاو التي تستخدمها الشوكولاتة.
• إلى جانب شوكولاتة الحليب والشوكولاتة السوداء ، هناك أيضًا أنواع من الشوكولاتة البيضاء المصنوعة من زبدة الكاكاو.
• يجب على الشوكولاتة الانتباه إلى درجة الحرارة عند صنع الشوكولاتة ، لأن فرق درجة الحرارة يمكن أن يغير نسيج الشوكولاتة وتذوقها.
• يتطلب الشوكولاتة الوقت والصبر لصنع الشوكولاتة المثالية.
• بعض الشوكولاتة الشهيرة في العالم هي جاك توريس ، نورمان لوف ، ودومينيك بيرسيون.
• يمكن للشوكولاتة أيضًا إنشاء أشكال مختلفة من الشوكولاتة ، مثل الديكور للكعك أو الكمأ أو قضبان الشوكولاتة.
• توجد مهرجانات الشوكولاتة في أجزاء مختلفة من العالم ، بما في ذلك في بلجيكا وسويسرا والولايات المتحدة.
• تحتوي الشوكولاتة على مركبات كيميائية تجعل الناس يشعرون بالسعادة والسعادة ، مثل فينيل إيثيل أمين والإندورفين.