Шоколадите са хората, които правят кафяво професионално и експерт.
Шоколадът идва от какаови зърна, които се избират от какаови дървета.
Има около 20 вида какаови зърна, използвани от шоколадови бонбони.
Освен млечен шоколад и черен шоколад, има и видове бял шоколад, приготвени от какаово масло.
Шоколадите трябва да обърнат внимание на температурата при приготвяне на шоколад, тъй като разликата в температурата може да промени текстурата и вкуса на шоколада.
Шоколадът изисква време и търпение, за да направи перфектния шоколад.
Някои известни шоколадови бонбони в света са Жак Торес, Норманската любов и Доминик Персоун.
Шоколадите могат също да създават различни форми на шоколад, като декорация за торти, трюфели или шоколадови барове.
В различни части на света има шоколадови фестивали, включително в Белгия, Швейцария и Съединените щати.
Шоколадът съдържа химически съединения, които карат хората да се чувстват щастливи и щастливи, като фенилетиламин и ендорфини.