10 মজার ঘটনা About Chocolatiers

Transcript:

Languages:

• চকোলেটিয়ার্স হ'ল এমন লোকেরা যারা ব্রাউনকে পেশাদারভাবে এবং বিশেষজ্ঞ করে তোলে।
• চকোলেট কোকো মটরশুটি থেকে আসে, যা কোকো গাছ থেকে নেওয়া হয়।
• চকোলেটিয়ার্স দ্বারা ব্যবহৃত প্রায় 20 ধরণের কোকো মটরশুটি রয়েছে।
• দুধ চকোলেট এবং কালো চকোলেট ছাড়াও কোকো মাখন থেকে তৈরি সাদা চকোলেটও রয়েছে।
• চকোলেটারদের চকোলেট তৈরির সময় তাপমাত্রার দিকে মনোযোগ দিতে হবে, কারণ তাপমাত্রার পার্থক্য চকোলেটটির টেক্সচার এবং স্বাদ পরিবর্তন করতে পারে।
• একটি চকোলেটিয়ারের নিখুঁত চকোলেট তৈরি করতে সময় এবং ধৈর্য প্রয়োজন।
• The। বিশ্বের কিছু বিখ্যাত চকোলেটিয়ার হলেন জ্যাক টরেস, নরম্যান লাভ এবং ডোমিনিক পার্সোন।
• চকোলেটিয়ারগুলি বিভিন্ন ধরণের চকোলেট তৈরি করতে পারে যেমন কেক, ট্রাফলস বা চকোলেট বারগুলির জন্য সজ্জা।
• বেলজিয়াম, সুইজারল্যান্ড এবং মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র সহ বিশ্বের বিভিন্ন অঞ্চলে চকোলেট উত্সব রয়েছে।
• চকোলেটে রাসায়নিক যৌগ রয়েছে যা মানুষকে আনন্দিত এবং আনন্দিত করে তোলে, যেমন ফিনাইলিথিলাইমাইন এবং এন্ডোরফিন।